A granola é uma das opções mais populares de pequenos-almoços/lanches, supostamente saudáveis.
Sim, supostamente o facto de ter aveia, frutos secos e/ou fruta, tornam fácil a associação deste alimento a uma opção saudável.
Em consulta, é comum ouvir-se que se trocou o pão por granola porque ‘’ouvi dizer que era mais saudável’’.
No entanto, os mais céticos afirmam ‘’acho estranho ser saudável, é tão docinho!’’.
Mas afinal, a granola é ou não é uma opção saudável?
DEPENDE.
A maioria das granolas comercializadas têm um teor de açúcar e/ou gordura elevado, quando comparadas com as granolas que se podem fazer em casa. Além disso, a extensa lista de ingredientes que a maioria apresenta, revela que é um produto demasiado industrializado e não tão ‘’natural’’ como aparenta ser.
E se ainda dúvidas restarem:
Pela sua nutricionista, Dra. Diana Oliveira, Ovar HC.
