Com o Verão à porta, a procura por refeições leves e frescas aumenta. De modo a refrescar os seus pequenos-almoços/lanches, deixo-lhe a sugestão de 3 deliciosos Smothie Bowls – uma espécie de batido na tigela, comido à colher. Parece-lhe bem?
Smothie Bowl de Mirtilo
Ingredientes:
· 1 banana congelada;
· 200g de mirtilos
· 100ml de leite magro/bebida vegetal sem adição de açúcares
· Toppings: 1 colher de sobremesa de sementes a gosto (chia, girassol, etc)
Raspas de côco/côco ralado
Modo de preparação:
Triture a banana, os mirtilos juntamente com o leite/bebida vegetal.
Verta para o preparado anterior para uma tigela e polvilhe com as sementes e com o côco.
Sugestão: Reserve um pouco de mirtilos e de banana e utilize-os como topping.
Smothie Bowl de Chocolate e Amêndoa
Ingredientes:
· 1 banana congelada
· 2 colheres de sopa de cacau magro em pó
· 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
· 100ml de leite magro/bebida vegetal sem adição de açúcares
Topping: Raspas de chocolate preto + amêndoas laminadas
Modo de preparação:
Triture a banana, com o cacau, a manteiga de amêndoa e com o leite/bebida vegetal.
Verta para o preparado anterior para uma tigela.
Coloque os toppings e delicie-se!
Smothie Bowl de Frutos Vermelhos
Ingredientes:
· 1 banana congelada
· 200g de frutos vermelhos congelados
· 50ml de leite magro/bebida vegetal sem adição de açúcares
Topping: Framboesas, raspas de côco/côco ralado, sementes a gosto
Modo de preparação:
Triture a banana, os frutos vermelhos juntamente com o leite/bebida vegetal.
Verta para o preparado anterior para uma tigela e coloque os toppings a gosto.
